Terminem dewolaj (bądź de volaille) określamy rodzaj panierowanego kotleta z kurczaka, zwiniętego w rulon i wypełnionego masłem.
We współczesnej polszczyźnie dopuszcza się zamienne stosowanie oryginalnego określenia de volaille, które zapożyczone zostało bezpośrednio z języka francuskiego (de volaille to po francusku z drobiu), jak i nazwy spolszczonej, czyli dewolaj. Żadna z tych form nie ma przewagi nad drugą.

Poprawna pisownia, znaczenie: spolszczona wersja zapisu.

Przykłady poprawnej pisowni

Na obiad zaserwowano typowe polskie dania, czyli rosół i kotleta dewolaj.
Jej dewolaj był nie do przyjęcia – suchy, nieprzyprawiony, po prostu bez smaku.
Mimo że kilkakrotnie powtarzałam jej, że cała moja rodzina nie je mięsa, na obiad i tak zaserwowała kotlety dewolaj.

Poprawna pisownia, znaczenie: oryginalna pisownia pochodząca z języka francuskiego.

Przykłady poprawnej pisowni

Twój kotlet de volaille był po prostu pyszny, musisz podać mi na niego dokładny przepis.
Zastanawiałaś się, co chcesz zjeść dziś na obiad? Może kotlet de volaille?
Na lunch zamówiłyśmy kotlet de volaille i lekką sałatkę warzywną.

Niepoprawna pisownia

Niepoprawna pisownia

Niepoprawna pisownia

Niepoprawna pisownia

Niepoprawna pisownia