Niepoprawna pisownia

mozarella

Niepoprawna pisownia


Poprawna pisownia

mozzarella

Poprawna pisownia, znaczenie: ser podpuszczkowy pochodzący z południowych Włoch, szczególnie popularny w kuchni włoskiej. Cechy charakterystyczne to ciągliwość po roztopieniu, delikatny smak, niepowtarzalna faktura oraz kremową konsystencja. Wytwarzany jest w regionie Kampania i powstaje ze świeżego mleka bawolic (samic z gatunku wół domowy) lub także z mleka krowiego bądź mieszanki tych dwóch typów.


Niepoprawna pisownia

mozarela

Niepoprawna pisownia

Niepoprawna pisownia

mozzarela

Niepoprawna pisownia

Niepoprawna pisownia

mocarela

Niepoprawna pisownia

Niepoprawna pisownia

mocarella

Niepoprawna pisownia