Poprawna pisownia, znaczenie: nie chcę to wyrażenie będące w pierwszej osobie liczby pojedynczej. Informuje o tym, że podmiot nie zgadza się na wykonanie jakiegoś działania, albo odmawia czegoś, co nie jest zgodne z jego subiektywnymi odczuciami czy wolą. Może to być również forma buntu.
Nie chcę jest poprawną formą zapisu. Tłumaczy to zasada języka polskiego, która mówi, że partykułę nie w połączeniu z czasownikami zapisujemy rozłącznie.

Przykłady poprawnej pisowni

Nie chcę zajmować się młodszym rodzeństwem, bo już umówiłem się na wyjście z kolegami.
Nie chcę jeść tego obiadu, bo nie przepadam za fasolką po bretońsku, wolę zjeść coś na słodko.
Nie chcę mieć rybek, wolałabym psa, można z nim chodzić na spacery albo go pogłaskać, a rybek nie.

Niepoprawna pisownia